Jaké asociace máte s názvem japonské stravy? Možná máte chuť na čerstvé rohlíky nebo saláty z mořských řas s aromatickými přísadami? Ve skutečnosti v japonské stravě nenajdete tradiční japonská jídla, ale existují zdravá a chutná jídla, jejichž správná kombinace vám pomůže přibrat 5-8 kilogramů za pouhé 2 týdny.
Základním principem japonské diety je omezení sacharidů a tuků, stejně jako podpora vůle a trpělivosti.
Podrobný jídelníček japonské diety na 14 dní
Na dva týdny diety potřebujeme:
- dobrá káva (budeme ji pít hodně a často, takže je lepší, aby to byla jen velmi dobrá, kvalitní zrnková káva);
- hovězí;
- slepičí vejce;
- rajčatová šťáva nebo několik čerstvých rajčat;
- Bílé zelí;
- rostlinný olej (lepší, pokud používáte olivový olej nebo lněný olej);
- jakékoli (vaše oblíbené) ovoce;
- mořské ryby (pstruh, chum losos, halibut, coho losos);
- mrkev;
- sušenky, chléb (žitný);
- kefír (je lepší nevolit kefír s nízkým obsahem tuku).
Den číslo 1
- Ráno pijeme čerstvě uvařenou kávu (žádné sladkosti). Před kávou vypijte sklenici teplé vody, abyste svůj žaludek připravili na snídani.
- K obědu si připravíme lehký zelný salát s máslem. Takový salát pomůže při očistě těla (čistá vláknina) a olivový olej umožní pleti zůstat mladou a krásnou (to je důležité zejména při dietě). K obědu vypijeme sklenici rajčatové šťávy nebo sníme jedno rajče.
- Večeře bude skromná, ale uspokojivá. Vezměte jakoukoli rybu, vařte ji nebo ji pečte v troubě bez soli.
Den číslo 2
- K snídani opět pijeme kávu bez mléka a dovolujeme si ji zapít krajícem chleba (žitného). Před snídaní také nezapomeňte na sklenici teplé vody.
- V poledne opakujeme menu naší včerejší večeře – pečená nebo vařená ryba bez soli.
- Večer vaříme hovězí maso. Maso je vhodné vařit nebo dusit bez soli. Večeři zaléváme kefírem.
Den číslo 3
- Tradiční ráno doprovází neslazená káva se sušenkou nebo krutony. Pamatujte, že kruton a sušenky jsou přesně jeden kus, ne celý kilogram!
- V poledne si vaříme výbornou a nezvykle zdravou cuketu. Dá se smažit (na plátky nebo půlky) na troše oleje nebo péct v alobalu.
- Dnes nás čeká opravdu královská večeře! Vejce natvrdo (2 ks). Vaříme i hovězí maso a vše jíme se zelným salátem.
Den číslo 4
- Po včerejší hostině dostáváme ráno jen drsnou kávu. Žádné sušenky a suchary.
- Oběd vypadá také trochu skrovně - vajíčko natvrdo, 3 mrkve s máslem. Jediná radost z oběda je sýr! Ale jen 200 gramů.
- K večeři nás ale čeká opravdové štěstí – ovoce! Je pravda, že váš stůl v tento den může být ozdoben pouze 200 gramy jablek, pomerančů nebo hrušek.
Den číslo 5
- Pokud vás šíleně nudí káva k snídani, dnes je váš den! Snídáme s nastrouhanou syrovou mrkví ochucenou citronovou šťávou (můžete jen vymačkat šťávu z půlky citronu).
- K obědu už máme obvyklou vařenou nebo pečenou mořskou rybu (asi 400 gramů) a sklenici rajčatové šťávy, kterou lze nahradit i čerstvými rajčaty.
- Pokud vám ze včerejška zbylo nějaké ovoce, je to skvělé! Dnes se opět setkáváme s večeří s různým ovocem.
Den číslo 6
- Ráno vítáme čerstvou kávou. A začínáme snít o večeři.
- K obědu si dáme kuře (vaříme asi 400 gramů) a zelný salát.
- Bohatou denní stravu zaplatíme docela skrovnou večeří ze dvou vajec a mrkvového salátu.
Den číslo 7
- K snídani pijeme zelený čaj.
- Odpoledne se potěšíme zajímavou kombinací ovoce a vařeného hovězího masa.
- A večeři sedmý den našeho jídelníčku si skládáme sami - z jakýchkoli večerních možností předchozích šesti dnů (kromě nejbohatší večeře třetího dne)
Den číslo 8
- Jídelníček tohoto dne se zcela shoduje se sedmým dnem naší diety – zelený čaj, hovězí s ovocem a libovolná večeře dle vlastního výběru, kromě večeře třetího dne.
Den číslo 9
- Ráno po sklenici teplé vody pijeme horkou kávu.
- V poledne si dovolujeme sníst kuře (půlka malého jatečně upraveného těla). Jíme se salátem ze zelí nebo mrkve (dle vlastního výběru).
- Večer si uvaříme dvě vejce a utřeme syrovou mrkev (potřebujeme asi 200 gramů, což je přibližně jedna sklenice).
Den číslo 10
- Ráno si odpočineme od kávy, dopřejeme si mrkvový salát s olivovým olejem.
- V poledne vyjmeme z lednice velkou chutnou rybu, smažíme nebo dusíme a s chutí jíme. Rybu zalijeme sklenicí rajčatové šťávy.
- K večeři jíme ovoce.
Den číslo 11
- Snídáme s šálkem černé kávy s krutony nebo neslazenými sušenkami.
- K obědu orestujte nebo upečte v troubě střední cuketu.
- A k večeři dostáváme již známá 2 vejce natvrdo, vařené hovězí a salát se zelím.
Den číslo 12
- K snídani - pouze káva a velmi malý kousek žitného chleba.
- Obědváme smaženou nebo pečenou rybu se salátem z rajčat, okurek nebo zelí. Salát ještě dochutíme olivovým olejem (místo obvyklé majonézy).
- K večeři dostáváme sklenici kefíru a vařené hovězí maso.
Den číslo 13
- Již v očekávání brzkého konce trápení si vychutnáváme snídani s šálkem kávy.
- Další - dvě vejce se zelným salátem a rajčatovou šťávou.
- Večer - mořské ryby.
Den číslo 14
Pokud dočtete menu bez sendviče v ruce, máte vyhráno! A s největší pravděpodobností jste již obdrželi své ocenění - mínus 5-8 kilogramů. Ale zbývá nám jen jeden den, abychom vydrželi.
- K snídani si rádi uvaříme vlastní kávu.
- Obědváme s rybou a zelným salátem.
- Večeříme s vařeným telecím masem se sklenkou kefíru. Přistupujeme k zrcadlu a užíváme si výsledek!
Jak snadné je přenést japonskou stravu?
- Je důležité se správně psychicky upravit. Zkuste se sami se sebou dohodnout – před zahájením diety si nenaznačujte, že nyní budete muset žít v režimu tvrdých omezení. Naše tělo na takové postoje reaguje jednoznačně – s nadváhou se rozhodně nechce rozloučit. Představte si, že se účastníte zábavné hry.
- Nezapomínejte pít dostatek čisté a neperlivé vody nejen během diety, ale i po ní. Za prvé, voda vytváří pocit plnosti. Za druhé, je to prostě nezbytné pro normální metabolismus, pro odstranění toxinů a toxinů z těla. A do třetice, během potravinových omezení voda zachraňuje naši pokožku před dehydratací.
- Během diety se zcela vyhýbejte soli, sladkostem a alkoholu.
- Pokuste se hladce vstoupit a vystoupit z japonské stravy. Stejně tak se po dietě nevrhejte na oblíbené sladkosti, smažená kuřecí stehna, knedlíky a další jídla, která vaší postavě škodí. Pamatujte, že pro harmonii těla je nezbytná harmonie a zdrženlivost v jídle.
- Dodržujte všechny položky japonské diety. Pouhý jeden produkt ve špatnou dobu může zcela zničit vaše úsilí. Pokud se tedy rozhodnete držet dietu, dodržujte ji podle všech pravidel.
Užijte si nový zážitek. A za odměnu se vám určitě dostane harmonie a pohody.
2-3 týdny před dietou se postupně vzdávejte vysoce kalorických potravin, snižte množství zkonzumovaného jídla.